
飲食店
トトのエ
創業2023年
肩の力を抜いて味わう路地裏の薬膳料理
国際中医薬膳管理師である端山さんが営む、薬膳学に基づいたメニューを提供するお店です。効能だけでなく“おいしさ”にもこだわり、試作を重ねて完成させた自慢の薬膳スープは、一口含めば体がほっと喜ぶ味わい。豚肉の角煮をのせた蒸籠蒸しご飯や特製まぜそばなど、見て楽しく、食べておいしい料理が揃います。メニューに記された効能を知ってからいただくと、より効果を実感できるのだとか。薬膳をもっと身近に、そしておいしく。食を通じて、無理なく自然な状態へと整えるお手伝いをしています。